Polska, smaczne miejsca

PERSKA UCZTA W SAMYM ŚRODKU MROŹNEJ, POLSKIEJ ZIMY

28 maja 2018 • Dodane przez

W pewien wyjątkowo mroźny, lutowy wieczór, grupa przyjaciół zgromadziła się w kuchni. A tam, spod uchylonych pokrywek garnków, wydobywały się zapachy kuminu, cynamonu i chili, które mieszały się z aromatem ciasta filo i mięty, dochodzącym z piekarnika. Do tego dołączała woń prażonych migdałów z sumakiem, cierpka słodkość dojrzałego granatu, oraz sezamowe nuty chałwy…

Nasza perska kolacja

PRZECZYTAJ ARTYKUŁ…